河南郑州耐中高温油炸油性消泡剂压榨食品级油性消泡剂详细介绍

高温油性消泡剂

高温油性消泡剂：适用于高温油炸食品，水分过大的食品除外。（油炸食品消泡）

1问：油为什么会有泡沫？

答：生产油脂企业中，油有泡沫是高温霉变的原料把胶质磷脂黄曲霉菌融化到油里面。而在食品油炸加工中，高温油是里面融化了大量的杂质、胶质就算沉淀的很清澈也会起泡沫。

2问：如何处理？

答：方法一：可以用水洗，可是水不会洗的很干净。

方法二：脱酸，脱酸是用烧碱进行的，烧碱会让油脂 产生气味，碱的气味会把油的香味改变，不建议使用烧碱。

方法三：脱胶，我们的产品是有机硅树脂作为主原料制作，可有效消除小型榨油机加工的食用油和油炸食品过程中产生的泡沫杂质、胶质，降低酸价延长保质期，本产品安全方便无任何残留建议使用。

产品使用方法:油温保持在50°-60°之间每百斤食用油放0.10--0.20斤消除剂搅拌10分钟左右，之后再放食用盐开水2.5斤（盐0.25斤）继续搅拌10分钟左右，用离心机分离或静置到油清澈为止再打去油脂表面杂质，沉淀在油脂下面的油脚是水和油脂中所含胶质杂质，对油的精炼损失不大。注意：油温不可高，高了油会变黑。消泡剂不能过量，不然油也会黑还会有异味。

油不沉淀清澈油脚(引起泡沫的杂质）无法分离油同样会有泡沫。

注意：每100斤食用油  1、油炸食品使用量先放0.1斤 2、花生油使用量0.1斤 3、菜籽油豆油0.2斤 如果有效果不是很理想再加0.05斤处理。

油炸食品消泡剂、高温食品消泡剂、油炸鸡腿消泡剂、油炸花生米消泡剂、高温油炸消泡剂

耐高温油炸消泡剂

一、耐高温油炸消泡剂消泡剂主要成份

聚硅氧烷、非离子表面活性剂

二、耐高温油炸消泡剂消泡剂技术指标

型号

不挥发物

外观

PH值

稳定性

使用范围

SH-D120-S

≥13%

粉末状固体

7±1

3000转/

分30分钟不分层

高温食品加工、乳品、饮料、豆制品加工等行业

三、耐高温油炸消泡剂消泡剂使用范围及特点

本系列产品适用于乳品、食用油，油炸花生等高温食品加工等行业的水相体系消泡，具有用量少，消泡速度快，抑泡时间长，无味、***，耐酸碱性好的特点。

四、耐高温油炸消泡剂消泡剂使用方法

将本品直接加入，其用量一般为0.01‰-1‰，随用途而异。

五、耐高温油炸消泡剂包装与贮存

⑴用50kg聚乙烯桶或200kg内涂塑铁桶，也可根据用户要求更换包装。

⑵本品应密封贮存于通风干燥处，防止雨淋，日光曝晒，不得与强酸强碱及有毒物质混装、混运和堆放。

⑶本品在符合上述条件下，自生产之日算起，存贮期为6个月，超过存贮期后若有少量分层现象，混合均匀后，经检测合格可继续使用，不影响其效果。

食品级消泡剂 聚二甲基硅氧烷乳液

乳化硅油 甲基硅油

聚二甲基硅氧烷，也称为二甲基硅油，是一种疏水类的有机硅物料。在药品、日化用品、食品、建筑等各领域均有应用，它的衍生物已达数百种，常用的聚硅氧烷主要有：聚二甲基硅氧烷，环甲基硅氧烷，氨基硅氧烷，聚甲基苯基硅氧烷，聚醚聚硅氧烷共聚物。其中环聚二甲基硅氧烷就为常用的聚硅氧烷一种。本品***性，但在临床中有引起血管栓塞和脑部损伤的情况出现。

聚二甲基硅氧烷的化学状态二甲基硅油，无色或浅黄色液体，无味，透明度高，具有耐热性、耐寒性、黏度随温度变化小、防水性、表面张力小、具有导热性，导热系数为0.134-0.159W/M*K，透光性为透光率***，二甲基硅油***无味，具有生理惰性、良好的化学稳定性。电绝缘性和耐候性、疏水性好，并具有很高的抗剪切能力，可在-50℃～200℃下长期使用。具有优良的物理特性，可直接用于防潮绝缘，阻尼，减震，消泡，润滑，抛光等方面，广泛用作绝缘润滑、防震、防油尘、介电液和热载体。以及用作消泡、脱模剂、油漆及日化品添加剂。

化妆品

聚二甲基硅氧烷除直接使用外，为了使甲基硅油分散好，便于浸渍，喷涂，提高效率。也可配成溶液型，脂类，乳液型三种类型使用。其与衍生物都是化妆品的优质原料，具有良好的护肤功能，属于化妆品原料中的合成油脂。本品***，对皮肤和粘膜无刺激性，但对眼睛有刺激性，一般公认是安全的。

聚二甲基硅氧烷的保湿性聚硅氧烷是这类物质的总称，也称为硅酮或硅油，都是这一类的物质。在化妆品中，具有润滑性能、抗紫外线的作用，透气性好，具有明显的防尘功能，在化妆品中也用来取代传统的油脂原料，这是根据聚二甲基硅氧烷具有较好柔软性的特性，护肤品中通常都会用于保湿性制品中，一些***护肤品也都会加以应用。

聚二甲基硅氧烷的渗透性聚二甲基硅氧烷对皮肤的渗透性非常好，护肤品涂抹在皮肤上的顺滑清爽感受，通常都是因为添加该原料的缘故，原料本身对于增加皮肤的柔软性也有不错的效果。在护发洗发产品中，可以加深头发的颜色，帮助头发保持自然光泽，基本上，能够使头发顺滑的洗发水中，都能够找到该原料。

在化妆品中，要求聚二甲基硅氧烷的黏度低，挥发性好，容易清洗，使用比例可达到15%以上，化妆品成分审查的专家小组的结论是，二甲基硅氧烷和相关衍生物“配方安全化妆品中所用的”。

对皮肤及粘膜没有刺激，但对眼睛有一定的刺激性。一般公认是安全的，以FDA为首的各国相关部门均批准可以在化妆品中使用聚二甲基硅氧烷。

电器品

聚二甲基硅氧烷，可用于电器电子工业的电子插接件等。

皮革品

聚二甲基硅氧烷，可用于纤维、皮革：憎水剂、柔软剂、手感改进剂、染色工业的消泡剂、缝制线的润滑。该乳液可以应用于皮革的加脂，从而增强皮革的疏水性、柔软性以及舒适性。用它处理皮革表面，可以增强耐磨性、防水性以及脱模性。

光亮剂

聚二甲基硅氧烷，适合用作汽车、家具、鞋类、水泥制品等的光亮剂成份，包括汽车光亮剂、泡沫家具清洁剂、乙烯类车顶清洁剂、建筑材料光亮配方中，以最少的用量就能达到的效果。

脱模剂

聚二甲基硅氧烷，可以用做橡胶或塑料制品（刹板、螺头、塞等）、EVA鞋材的脱模剂，直接或用低硬度水稀释10-200倍使用，产品高效、稳定、用途极为广泛。

润滑剂

聚二甲基硅氧烷，可用在挤出橡胶制品如输送带的润滑剂。可用作以下纺织过程的润滑剂：织纱、缝线的润滑、袜子及内衣的生产、缝线针的润滑、玻璃纤维滤网。

其他领域

聚二甲基硅氧烷是食品级消泡剂，可用于医药、食品的酿造、发酵时间的消泡。 由于它***，在人体内不会引起生理反应，故亦被用作医用消泡剂，用于急性肺水肿和肠胃胀气的***。药剂学专著上称为硅酮（Silicones，或称硅油）的物质是一类有机硅氧化聚合物的总称。二甲基硅油仅是其在药剂中常用的一种。此外还有乙基硅油、甲基苯基硅油、含腊硅油等等。在片剂抛光剂虫蜡中，常加人少量本品以增强片面的光亮程度及抗潮性。在软膏剂中，本品由于具有良好的润滑性，易于涂布，不沾污衣物，不妨碍皮肤的正常功能等，而为一种较理想的疏水性基质。常与油脂性基质合用制成防护性软膏，用于防止水溶性物质及酸、碱液等的刺激或腐蚀。